torstai 21. toukokuuta 2015

Epävirallinen nimipäivä





    Alkukesässä odotan eniten aina pioniaikaa. Nyt niiden aika on alkanut. Omalla pihalla ne vielä jatkavat kasvamista ja toivottavasti nuput aukeavat kesäkuussa, mutta tuontikukkia on jo kaupoissa myynnissä. Omani nappasin viikonloppuna Lidlistä todella edullisesti. Pioneissa on ihanaa herkkyyttä ja tuoksu valloittava. Harmillista kun niiden kukinta-aika on vaan niin lyhyt.


   Eilen vietettiin molempien tyttöjemme epävirallista nimipäivää ja juhlistimme sitä muutamien ystävien kanssa aamupäivällä. Nimipäivää ei ehkä kaikissa perheissä niin vietetä, mutta meille se on tullut luontevasti omasta lapsuudestani. Silloin oli aina jotain herkkua ja pienen paketinkin sain nimipäivän kunniaksi. Sama tapa saa jatkua. Isovanhemmat muistivat myös ja yhä edelleen saan molemmilta mummeiltani kortin postitse silloin. Omilla lapsilla on nimet, joita kalenterista ei ainakaan vielä löydy, mutta epävirallinen päivä sattui molemmille samalle päivälle. Olen pitkään halunnut kokeilla  Marjan ideaa helposta jäätelökakusta, joka on varma hitti lastenjuhliin ja maistuu se todistetusti aikuisillekin. Kakku oli niin hyvää, että suunnittelin tekeväni viikonlopuksi uuden ja ihan varmasti hyödynnän ideaa jatkossa muutenkin ainakin lastenjuhlissa ja kesäherkkuna. Parasta siinä on ehdottomasti se ettei voi epäonnistua. Jäätelökakkumme pohjaksi laitoin Lidlin Neo - keksejä, jotka muistuttavat paljon Oreoita. Alkuperäisiä Oreoita ei kyllä voita mikään ja niitä täytyy testata ehdottomasti vielä. Muuten kakku sisälsi mansikkajäätelöä, kinuskikastiketta, vaahtokarkkeja, popcorneja ja maitosuklaaata. Popcornit ja makea toimii kyllä hyvin yhdessä.
Minitytöllämme puskee muuten jo hampaita. Niin iso jo. Kaksi alahammasta näkyy ja sen takia meillä on vähän kiukkuinen tyttö.


     Eilen oli ihana kesäsää, nyt ulkona on taas synkkää ja sateista, mutta alkavan kesän kunniaksi pyörähtää tällä viikolla vielä arvonta käyntiin. Instagramin puolella saatan vähän paljastaa myöhemmin millaista. 

Mukavaa päivää !

11 kommenttia :

  1. Kauniita kuvia ja niin herkulliselta näyttää tuo kakku<3

    VastaaPoista
  2. Onnea nimpparisankareille! Mä en tajua miten en ollut kokeillut jätskikakkua ennen vappua. Niin helppo ja maistuu varmasti kaikille. Minttulakku oli hyvä, mutta huomenna vieraat saa mansikkaisen version. Nam! Nähdään mekin pian vaikka jätskikakun äärellä! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih kiitos! Joo ehdottomasti. Laitellaan viestiä!

      Poista
  3. Oi jösses, miten herkulta toi kakku näyttää! :P

    VastaaPoista
  4. Noniin, teilläkin siis kakku kelpasi :) Näyttää kaiken lisäksi tosi hyvältä! Mulla suunnitelmissa tehdä tänään lakritsivalkosuklaavaahtisversio... Tosin nyt nuo popparit alkoivat houkuttamaan ehkä vieläkin enemmän :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No joo se oli niin hyvää!! Lakua on pakko kokeilla !!!! Teen huomenna kans uuden version :)

      Poista
  5. Oi onpa kaunis kakku! Kertoisitko miten valmistit kakun? :) Terv. Kaisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Marja tuossa kommenttisi yläpuolella on jädekakkuguru, mutta siis
      irtopohjavuoassa. Pohja on keksinmurua & voita. Sitten vähän sulanutta jädeä ( ei saa sulaa liikaa ) tasaisesti vuokaan. Väliin laitoin kinuskia ja vaahtokarkkeja. Sitten taas jädeä. Sitten keksinmurusia päälle + kinuskia. Sitten pakkaseen ( minulla oli yön yli ). Ennen tarjoilua vielä sulatettua suklaata päälle ja vähän koristeita. ( suklaa jähmettyy kylmän kakun päällä ). Helppoa !

      Poista
  6. Kiitos paljon ohjeesta! Täytyykin testata tätä! :) / Kaisa

    VastaaPoista

Kaunis kiitos kommentistasi !